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Isabelle Maugard : la reine du chai
Autour du Pic Saint Loup fleurissent les femmes de vigne et de vins. À Cazevieille, Maud Vallon s’illustre à la tête d’un domaine qui porte son nom, Château Vallon. À quelques kilomètres de là, au domaine du Haut-Lirou, tenu par Jean-Pierre et Maryse Rambier, le maître de chai est une « maîtresse ». Isabelle Maugard, qui se réfère volontiers à ses origines terriennes, a pris, dès la terminale la décision de se lancer dans la viticulture. « A l’époque, je n’avais pas d’envie particulière, sinon des rêves ». La tête dans les nuages ? Pas seulement. Elle a donné à ses rêves l’occasion de devenir réalité : un BTS viticulture œnologie, une spécialisation en commercialisation des vins.
« Arrivée au haut Lirou, j’ai fait mes premières armes sur le terrain en étant sur tous les fronts : surveillance de l’élevage en barriques et gestion de tout l’aspect commercial », souligne celle qui effectue aussi un travail de démarchage en possédant, notamment, cette vision du consommateur, grâce à cette capacité à se mettre à la place des autres, qualité que certains attribuent à la féminité. En tout cas, on peut l’appliquer à Isabelle Maugard qui sait aussi que le vin n’est pas seulement liquide dans un verre mais une longue, longue histoire entre un fruit, des hommes et un terroir.
« C’est pourquoi, précise Isabelle, il convient de donner une image positive d’un terroir solidement ancré au Pic St Loup, où ont œuvré plusieurs générations de vignerons. Un facteur essentiel qui apporte à ces nectars une valeur ajoutée »,.
Le plaisir du palais, en ces lieux magiques, est étayé par des graphiques de dégustation, au cœur du cru A.O.C Pic St Loup. Et, chaque année les récompenses tombent : le domaine vient encore d’être récompensé au concours du challenge international du vin 2007 où le Mas des Costes 2005 a obtenu une médaille de bronze, idem au concours des grands vins de Macon. L’esprit, tête de cuvée, à également glané des lauriers : médaille d’or aux Vinallies internationale 2007, médaille d’or aux Vignerons Indépendant et médaille d’or au concours des grands vins de Macon, ainsi qu’une médaille d’argent au Concours Général Agricole.
A déguster sans tarder, avec modération bien évidemment !
Contact : Domaine Haut-Lirou, 04 67 55 38 50